PER USO NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE ED ENOLOGICA
IL PRODOTTO E’ CONFORME ALLA DIRETTIVA
COMUNITARIA 93/43/CEE E 96/3/CEE
NEL PIENO RISPETTO DELLE APPLICAZIONI DEL PIANO HACCP/AUTOCONTROLLO
B 1000 GEL non è tossico, non lascia cattivi odori, è perfettamente
sciacquabile.
La sua caratteristica tixotropica aderisce perfettamente anche su
superfici verticali.
Non è infiammabile.
Grazie all’elevato potere sgrassante B 1000 GEL è in grado di disgregare grassi di origine
sia vegetale che animale, rimuove incrostazioni carbonizzate di
origine proteica e/o
fibrosa, solubilizza sostanze zuccherine anche fuse o
carbonizzate.
Il sistematico utilizzo di B 1000 GEL permette di mantenere in
perfetta efficienza le
apparecchiature per la cottura assicurando pulizia ed igiene.
Ideale per forni e piastre di cottura, nastri trasportatori dei
forni in continuo, recipienti ed
attrezzature
in acciaio inox, industrie dolciarie, forni di affumicamento salumi.
APPLICAZIONE
Applicare B 1000 GEL tal quale sulla superficie da pulire
possibilmente riscaldata a 40-60°
C.
La superficie non deve essere rovente perché il prodotto
tenderebbe ad essiccare troppo
rapidamente.
Lasciare agire per circa 15-30’ a seconda dei casi.
Sciacquare abbondantemente; è bene all’ultimo risciacquo
additivare con un poco di
aceto.
Nel caso di sporco e contaminazione particolarmente tenaci, si
consiglia di spazzolare o
sfregare lievemente mentre il prodotto agisce, utilizzando
paglietta di ferro, spugna
sintetica o spazzola.
ATTENZIONE: Non applicare il prodotto puro sull’alluminio
o superfici verniciate
